Мультиварки-скороварки обладают всеми функциями привычных мультиварок, но делают это в разы быстрее. Всё благодаря технологии высокого давления, которая сокращает время приготовления до минимума, сохраняя питательные свойства ингредиентов и их естественный вкус. Именно это делает мультиварки-скороварки идеальными помощниками для занятых хозяек, стремящихся приготовить здоровую и вкусную пищу для своей семьи, не тратя на это много времени.
Производители данных устройств предлагают широкий ассортимент инновационных моделей, которые отличаются высокой производительностью, эргономичным дизайном, дополнительными функциями и разнообразными программами приготовления. Мы провели тщательное исследование рынка и подготовили для вас ТОП-4 лучших мультиварок-скороварок 2024 года.
Garlyn MPC-10: оптимальный выбор, цена/качество
- Мощность 1000 Вт и давление до 70 кПа
- 12 автопрограмм — в том числе авторский режим
- Съемная крышка и эргономичный дизайн
- Сенсорный дисплей и удобное управление
- Не было выявлено
Начнём с Garlyn MPC-10 — настоящей находки для любителей вкусной еды и незапарного приготовления. Это универсальное устройство 2в1 объединяет функции мультиварки и скороварки. С мощностью 1000 Вт и давлением до 70 кПа вы сможете готовить даже самые сложные блюда в 2-3 раза быстрее. Жесткое мясо — всего за час, привычное — за полчаса, а овощи, такие как горох и свёкла, — всего за 10-15 минут.
Корпус устройства выполнен из прочного пластика и металла: мультиварка-скороварка не только имеет стильный дизайн, но и устойчива к износу и повреждениям. Внутренняя чаша объемом 5 литров (полезный объем — 4 л) изготовлена из анодированного алюминия и обладает антипригарным покрытием DAIKIN. Это обеспечивает равномерное распределение тепла и легкость в уходе — чаша легко очищается после готовки.
Ключевая особенность Garlyn MPC-10 — широкий диапазон температур от 35 до 180 °C. Это открывает возможности не только для приготовления традиционных блюд, но и для выпечки, а также создания оригинальных рецептов с индивидуальными настройками благодаря авторской программе «Garlyn шеф». Данная технология позволяет тщательно контролировать каждый этап приготовления. Программируемая функция отложенного старта на срок до 24 часов дает возможность заранее подготовить блюда, а режим автоподогрева поддерживает оптимальную температуру готовности до 12 часов.
Управление осуществляется с помощью электронного сенсорного интерфейса, который достаточно интуитивен и удобен в использовании для пользователей любого возраста. Устройство предлагает 12 автоматических программ (6 из них предусмотрены для скороварки), что позволяет быстро выбрать нужный режим для различных блюд, от молочных каш до супов. Цветная индикация статуса работы MixLap помогает визуально отслеживать процесс приготовления на разных стадиях — от нагрева до завершения.
Garlyn MPC-10 оборудована комплексной защитой элементов M-Pro, которая предотвращает перегрев устройства. Кроме того, мультиварка оснащена автоматической блокировкой крышки при работе в режиме скороварки — а значит, крышку не получится снять до нормализации давления внутри устройства. Съемный паровой клапан также способствует надежной защите, позволяя легко справляться с избыточным давлением во время готовки.
В комплекте с устройством также идут дополнительные аксессуары:
- Контейнер для приготовления на пару
- Мерный стакан
- Черпак
- Плоская ложка
- Силиконовая лопатка
- Комплект прихваток
- Электронная книга рецептов
Tefal CY625D32: красивая и дорогая обёртка, но начинка на 4-
- Чаша сферической формы + ручки
- Качественная сборка и комплекующие
- 66 автоматических программ
- Рабочий объем всего 3 литра
- Несъемная крышка
- Высокая цена
Tefal Ultimate Pressure Cooker CY625D32 — это современная мультиварка-скороварка из премиального сегмента.
Первое, что стоит отметить, — это оригинальный дизайн устройства. По форме оно больше напоминает куб, чем цилиндр. Корпус действительно стильный, хотя и склонен к загрязнению — на нем остаются следы от пальцев. Кнопки управления расположены на верхней панели, что делает их удобными в использовании: не нужно наклоняться, чтобы выбрать нужный режим. Все надписи выполнены на русском языке, а большой дисплей информативен и отображает необходимую информацию.
Внутренняя чаша объемом 4,8 литра (рабочий объем составляет всего 3 литра) изготовлена из керамики, что обеспечивает равномерный прогрев продуктов и упрощает процесс мытья. Однако это покрытие не является антипригарным. Благодаря сферической форме чаши блюда получаются такими, словно их приготовили в печи. Мультиварка Tefal CY625D32 оснащена теновым нагревом и поддерживает приготовление под давлением, что значительно сокращает время готовки, сохраняя при этом витамины и минералы в продуктах. Устройство предлагает 66 автоматических программ, позволяя готовить разнообразные блюда — от супов и каш до запеканок и десертов. Однако эта цифра несколько преувеличена маркетологами. На самом деле встроено 20-21 классических программ, а остальное — вариации. Например, мультиварки Garlyn MPC-10 и Tefal CY625D32 по функционалу готовки практически идентичны.
Электронное управление с интуитивно понятным интерфейсом позволяет легко выбирать нужные программы. Таймер и звуковые сигналы делают контроль за процессом приготовления еще более удобным. Индикатор включения обеспечивает визуальное подтверждение работы устройства, также предусмотрен отложенный старт и функция поддержания блюд в горячем состоянии после приготовления.
Система автоматического сброса давления гарантирует безопасность использования, позволяя готовить даже самые сложные блюда без опасений. При мощности 1000 Вт мультиварка быстро и эффективно справляется с различными задачами.
Специально для этой модели разработана книга рецептов, однако количество рецептов весьма ограничено. К тому же, учитывая все заявленные характеристики, цена устройства кажется весьма завышенной.
Лучшие предложения
* наличие актуально на дату публикации
Red Solution PM400: просто и без излишеств
- Чаша объемом 6 литров
- 26 автопрограмм
- Изменение программ в процессе приготовления
- Полностью пластмассовый корпус
- Малое кол-во уровней защиты
- Долгий разогрев
Мультиварка-скороварка Red Solution Colorsense PM400 — это универсальный кухонный прибор, прекрасно подходящий как для быстрой готовки, так и для длительного томления, позволяя готовить вкусные и полезные блюда.
Корпус мультиварки полностью выполнен из пластика, что делает устройство более легким, но менее износостойким по сравнению с предыдущими моделями. Чаша объемом 6 литров с антипригарным покрытием DAIKIN обеспечивает легкость ухода и равномерное прогревание продуктов. Такой объем позволяет готовить пищу для всей семьи, а это особенно удобно в условиях активной жизни.
Red Solution Colorsense PM400 предлагает 26 автоматических программ, включая 6 программ для скороварки и 20 для мультиварки. Функция скороварки значительно сокращает время приготовления, сохраняя свойства и вкус продуктов. Интересной особенностью является функция «МультиповарПРО», которая позволяет изменять температуру приготовления в автоматических программах (за исключением программы «Йогурт»).
Электронное сенсорное управление обеспечивает интуитивно понятный интерфейс, позволяя быстро выбирать программы. Мультиварка-скороварка также имеет функции отсрочки старта и подогрева блюд на срок до 12 часов, что дает возможность заранее подготовить ингредиенты и наслаждаться горячими блюдами в нужное время. Съемная крышка и съемный паровой клапан облегчает процесс очистки.
Однако стоит отметить и некоторые недостатки Red Solution Colorsense PM400, в частности, ограниченное количество уровней защиты. Несмотря на то что готовка под давлением может быть рискованной, в данной модели предусмотрены лишь паровой и запорный клапаны. Для сравнения, у лидера рейтинга, Garlyn MPC-10, предусмотрены пять защитных систем: паровой клапан, запорный клапан, температурный предохранитель, датчик давления и защита от случайного открытия крышки. Наша редакция считает, что на безопасности и надежности работы экономить нельзя. Некоторые пользователи также заявляют, что у устройства длительный разогрев, то есть выход на рабочую температуру. Это может быть связано с тем, что заявленные технические характеристики не всегда соответствуют реальным показателям.
Лучшие предложения
* наличие актуально на дату публикации
Moulinex CE430832: хорошая альтернатива, но ценник х2
- Высокая мощность — 1000 Вт
- 33 автопрограммы
- Учтена блокировка крышки при высоком давлении
- Полностью пластмассовый корпус
- Долгий выход на рабочее давление
- Завышена цена
Мультиварка-скороварка Moulinex CE430832 с мощностью 1000 Вт и объемом чаши 5 литров является отличным вариантом как для небольших, так и для средних семей.
Корпус мультиварки выполнен из прочного пластика, что обеспечивает легкость в уходе и эксплуатации, но, к сожалению, может указывать на меньший срок службы. Съемная крышка упрощает процесс очистки, а антипригарное керамическое покрытие чаши предотвращает прилипание продуктов и обеспечивает равномерное приготовление.
Moulinex CE430832 предлагает впечатляющие 33 автоматические программы приготовления. Среди них учтены все классические режимы, плюс интересные возможности, такие как йогурт/творог, молочная каша и су-вид, что позволяет экспериментировать с рецептами и методами приготовления. Таймер отсрочки и регулировка времени и температуры гарантируют максимальную адаптацию готовки под индивидуальные предпочтения.
Электронное управление и наличие дисплея делают использование устройства интуитивно понятным. Индикация включения, времени приготовления и режима работы помогает следить за процессом. Блокировка крышки при высоком давлении обеспечивает дополнительную безопасность — это особенно важно при приготовлении блюд под давлением.
Moulinex CE430832 также поддерживает функцию поддержания температуры. Эта технология особенно интересна для тех, кто готовит заранее и хочет, чтобы еда оставалась горячей до момента подачи на стол. Несмотря на отсутствие управления с мобильного устройства, многофункциональность и простота данной мультиварки-скороварки компенсируют этот недостаток.
В комплект входят корзина для приготовления на пару, мерный стакан, ложка и книга рецептов, что делает покупку прибора более привлекательной для начинающих кулинаров.
К недостаткам данной модели пользователи относят небольшое количество рецептов в книге и их несоответствие, а также неполноценный режим су-вид из-за большого шага регулировки температуры — целых 10 °C. Ещё важно учитывать, что этой модели требуется значительное время для достижения рабочего давления, что, к сожалению, не особо сокращает общее время приготовления.
Итоги
Все ключевые показатели участников рейтинга находятся на высоком уровне. Хотя у них много общего, мы выделили отличительные черты, на которые стоит обратить внимание.
На первое место мы ставим Garlyn MPC-10. Эта мультиварка-скороварка предлагает ряд наиболее востребованных программ с идеально подобранными настройками, включая режим «Garlyn Шеф», который позволяет пользователю самостоятельно корректировать параметры готовки. Кроме того, она оснащена качественной и просторной чашей, что является одним из самых важных аспектов при выборе мультиварки. Стоит отметить и многоуровневую систему защиты, обеспечивающую высокий уровень безопасности во время приготовления. Все эти впечатляющие характеристики заключены в стильный и элегантный корпус, который отличается прочностью и долговечностью.
Комментарии
Добавить комментарий