Сегодняшний наш рейтинг посвящен мультиваркам, устройствам, способным заменить сразу несколько приборов и приготовить завтрак, обед и ужин. Для опытных пользователей не секрет, что в таких приборах, как мультиварки, основные параметрами, по которым стоит выбирать модель — полезный объём (который часто сильно отличается от общего), качественное покрытие чаш, удобство управления и широкий выбор настроек температуры и времени. Тем не менее, на современном рынке достаточно много моделей и выбрать из них наиболее качественного помощника — не всегда легко.
Мы изучили лучших представителей на рынке, выделили их особенности, а также прочитали сотни отзывов от реальных пользователей и готовы представить ТОП-5 лучших моделей по мнению команды pro-obzor.
1 место — GARLYN MR-Duo 5
- 2 чаши для приготовления
- 10 автопрограмм
- Приготовления до 4 блюд одновременно
- Съёмные крышки
- Широкая комплектация
- Небольшой объём чаш (по 1,5 литра каждая)
Первое место в рейтинге лучших мультиварок заслуженно отдаём GARLYN MR-Duo 5. Мультиварка выделяется не только своей компактностью, но и, в первую очередь, двумя чашами для приготовления.
Общая ёмкость чаш – 3 литра, что более важно, полезный объём — 2,6 л. Несмотря на компактность, готовить в большом объёме в такой мультиварке достаточно просто. При этом в отличие от других участников, в этой мультиварке также можно готовить до 4 блюд одновременно, если установить сверху специальные контейнеры и использовать чаши по раздельности. Управление у двух чаш независимое, поэтому время и температура устанавливается для каждой отдельно. Таким образом, в одной, к примеру, можно варить суп, а в другой делать шарлотку.
В памяти предустановлены 10 автоматических программ. Среди них «Молочная каша», «Плов», «Жарка» и другие. Есть и ручной режим под названием «GARLYN шеф». Пользователь сам устанавливает температуру в диапазоне от 35 до 160 °C и регулирует время от 1 минуты до 15 часов.
С помощью таймера отсрочки можно отложить запуск до 24 часов. Полезно, когда хочется приготовить к приходу домой. Также есть функция подогрева готового блюда до 12 часов.
Для изготовления чаш использовано японское антипригарное покрытие DAIKIN. К такой поверхности еда не пригорает, соответственно очистка занимает гораздо меньше времени. Верхние крышки и паровые клапаны, к слову, тут съёмные, что тоже добавляет баллов в копилку лёгкости очистки.
Помимо книги рецептов, комплектация тут богата различными аксессуарами: ложка, стакан, черпак, прихватки и т.д.
Лучшие предложения
* наличие актуально на дату публикации
Выбирая лишь одного участника от бренда мы сделали упор на уникальной конструкции и широких возможностях двухчашной мультиварки. Однако, стоит отметить, что мультиварка классической конструкции, которая также могла бы попасть в лидирующие позиции, у бренда GARLYN — также имеется. И это GARLYN MR-Max 5.
В нашем обзоре вы можете познакомиться с ней поближе. Широкий набор автопрограмм, функция GARLYN ШЕФ, качественное японское покрытие чаши объёмом 5 литров, все те же преимущества что и у лидера рейтинга, только в классическом форм-факторе. Небольшая фишка, тем не менее, есть и у этой модели — система LED-индикации статуса работы на всех этапах приготовления. Впрочем, прочитать об этом подробнее также можно в нашем обзоре.
2 место — REDMOND RMC-IHM301
- Индукционный нагрев
- Функции «Мастершеф» и «Мультиповар»
- 11 автопрограмм
- Электронное управление
- Полезный объём на 1,2 л меньше общего
- Уровень шума выше среднего (особенность моделей с индукционным нагревом)
Модель REDMOND RMC-IHM301 отличается футуристичным и стильным дизайном, а также большим количеством встроенных программ и удаленным управлением.
Внутри установлена чаша на 4 литра с антипригарным покрытием DAIKIN . Тут же стоит отметить, что полезный объём — всего 2,8 литра, что при таких габаритах — не лучший показатель с точки зрения компактности и эргономичности. В целом готовить большими порциями здесь также можно, однако использовать объём более 2,8 литров лучше не стоит. Размер чаши сказался и на габаритах устройства. Поэтому производители решили сделать полностью округлую, обтекаемую форму.
Список автоматических программ состоит из 11 позиций, а также включает режим мультиповар, в котором можно полностью управлять и временем приготовления и температурой (от 35 до 180°С) внутри чаши. Сенсорная панель управления расположилась в передней части корпуса.
В мультиварке реализована технология индукционного нагрева, которая равномерно прогревает ёмкость со всех сторон, а также не требует длительного времени на разогрев. Из плюсов такой технологии — она более энергоэффективна, из недостатков — работа мультиварки с индукционным нагревом сопровождается более высоким уровнем шума в сравнении с моделями с обычным нагревательным элементом.
3 место — BORK U800
- Индукционный нагрев
- 14 автоматических программ
- Высокая мощность
- Объём чаши – 5 л
- У чаши есть ручки
- Нельзя отключить автоподогрев после приготовления
- Высокая стоимость
- Расширенная версия книги рецептов приобретается отдельно
На третьем месте оказалась самая дорогая модель рейтинга – BORK U800.
Интеллектуальная система управления мультиварки определяет время и температуру приготовления блюд в зависимости от количества ингредиентов. В целом функция довольно полезная, однако диапазон авторегулировки не так широк и близок к универсальным настройкам программ в других моделях.
Встроенные 14 автопрограмм помогают быстро запускать приготовление, а 3 авторских режима разбавят привычные рецепты. Настройки температуры и времени можно отрегулировать вручную. Отсрочка старта возможна для 8 программ и до 13 часов.
Одна из важнейших особенностей модели – индукционный нагрев чаши. Благодаря этой функции ёмкость быстро выходит на рабочую температуру, а тепло распределяется по все поверхности чаши. Общий объём чаши — 5 литров, полезный — всего 3 л. У этого участника также не лучшие показатели с точки зрения компактности при средней полезной вместимости.
В BORK U800 внедрены голосовые подсказки. Они сопровождают пользователя на каждом этапе. При необходимости их можно отключить.
Очень удобно, что на корпусе чаши сделаны термоизолированные ручки, при помощи которых можно перемещать всю емкость. Сзади установлен отсек для сбора конденсата.
В комплекте, как и у других, имеется краткая книга рецептов. Расширенная версия приобретается отдельно.
Мультиварка способна подогревать готовую еду до 36 часов. К сожалению, отключить данную функцию нельзя, а потому за некоторыми продуктами (например, йогурт), придётся следить самостоятельно, иначе есть риск остаться голодным.
Лучшие предложения
* наличие актуально на дату публикации
4 место — Tefal RK901832
- Автоматический перемешиватель
- 71 программа
- Объём чаши – 5 л
- Сенсорная панель управления
- Есть ручка для переноски
- Автоперемешивание не подходит для многих продуктов
- Внутренняя крышка несъёмная
Особенность мультиварки Tefal RK901832 – встроенная лопатка для перемешивания продуктов. Она идеально подойдет там, где требуется постоянный контроль. Например, для приготовления ризотто, варенья или плова. Однако перемешивание требуется далеко не всем блюдам, некоторым может даже сильно навредить.
Емкость чаши составляет 5 литров, полезный объём — около 3,5—4 л. Выполнена она в форме горшочка. Такая конструкция предназначена для того, чтобы создавалась постоянная циркуляция горячего воздуха внутри. Керамическая чаша имеет антипригарное покрытие.
Среди автоматических программ найдутся целых 71 вариация приготовления. В арсенале все самые распространенные и необходимые для пользователя, режим авторской настройки здесь также имеется. К преимуществам можно отнести и систему автоподбора времени и температуры приготовления различных круп и плова.
Производители предусмотрели и функцию самоочистки. Целиком и полностью на неё надеяться всё же не стоит, некоторые загрязнения убираются только вручную.
Отложенный запуск можно выставить вплоть до 24 часов, автоподдержание температуры также имеется.
В наборе с мультиваркой идут книга рецептов, паровая корзина, ложка для риса, половник и стаканчик.
Лучшие предложения
* наличие актуально на дату публикации
5 место — Rommelsbacher MD 1000
- Объём чаши – 6 л
- 14 автоматических программ
- Высокая мощность
- Разборная крышка
- Интерфейс панели управления на немецком
- Нет книги рецептов
Мультиварка Rommelsbacher MD 1000 имеет объём 6 литров, за счёт чего сильно выделяется своими габаритами. Полезный же объём здесь существенно меньше — 4,2 литра.
Rommelsbacher сокращает время приготовления пищи за счёт избыточного давления в процессе готовки. В настройках устройства можно выставить низкое давление – для приготовления свежих овощей, рыбы, или высокое – для картофеля, бобовых, круп, птицы, мяса и т.д.
Мультиварку можно запрограммировать, отсрочив приготовление на 24 часа и установить режим подогрева до 12 часов.
Автоматических программ – 14. Также, как и в аналогах, у MD 1000 есть ручной режим с возможностью выставить пользовательские настройки температуры и времени.
Один из нюансов прибора – интерфейс панели управления на немецком языке. Разобраться в нём в принципе не сложно, в инструкции есть все сноски на русском, но поначалу некоторые могут столкнуться с трудностями.
В комплектации Rommelsbacher есть корзина для приготовления на пару, запасной уплотнитель крышки, мерный стаканчик, а также 2 ложки. Книги рецептов в наборе нет.
Благодаря повышенному давлению мультиварки, блюда готовятся в 2-3 раза быстрее, однако использовать можно что-то одно: либо чашу либо корзину. Параллельная готовка нескольких блюд не предусмотрена.
Лучшие предложения
* наличие актуально на дату публикации
Итоги
Мы разместили основные технические характеристики моделей в сравнительной таблице:
Представленные в рейтинге модели достойны того, чтобы оказаться на кухне у пользователей. У каждой мультиварки есть своя «фишка», отличающая устройство от остальных. Однако при составлении ТОПа, в первую очередь, мы учитывали удобство, функциональность и надежность приборов. Именно поэтому лидером среди мультиварок стоит признать GARLYN MR-Duo 5. Несмотря на небольшие, казалось бы, размеры чаш производителю удалось сохранить большой полезный объём, который не так расходится с общим, как у моделей большей вместимости. При этом помимо блюд на всю семью, она оснащена возможностью приготовления до 4 блюд одновременно. Компактные габариты устройства впишутся даже на маленькую кухню, а наличие автопрограмм и подробной книги рецептов вкупе с широкой комплектацией лишь расширяет её возможности.
Комментарии
Интересно подобраны модели для рейтинга, и таблица для сравнения в конце удобная. О всех брендах слышал, кроме Rommelsbacher.
У нас дома от Редмонда мультиварка. Часто ею пользуемся, когда мясо тушим или плов делаем. По работе в целом всё устраивает, объёма в общем то хватает.
Двухчашевая необычный вариант, конечно. Хотелось бы ради интереса попользоваться, посмотреть действительно ли времени на готовку меньше будет уходить, в теории, думаю, что да. Но больше внимания привлекла MR-Max 5 от того же Garlyn. Привычнее что ли с одной чашей )) И красивая очень.
Подтверждаю — меньше! И тут дело не только в экономии времени, а еще и в предпочтениях. Ну, правда же, одному на ужин хочется рыбу с овощами, другому курицу с гарниром и т.д. А тут каждому по вкусу, меню разнообразнее получается. И конечно, в одной обед приготовить можно, в другой ужин или завтрак. Чем не удобство?! 👍
Добавить комментарий